Guardando Trappola in alto mare molti si chiedono chi sia la ragazza che esce dalla torta. Si tratta di Erika Eleniak, una modella, playmate e attrice statunitense. Prima di recitare nel film con Steven Seagal, Eleniak ha esordito in un film di Steven Spielberg, E.T. – l’extraterrestre.
La Eleniak, nata da padre canadese con origini ucraine e madre con antenati tedeschi, è la maggiore di 5 figli. I suoi genitori si separano quando è ancora una bambina e alla fine del 1970 il padre la inserisce nel mondo dello spettacolo, facendola recitare in una pubblicità televisiva di abiti per bambina. In seguito Erika fa il suo debutto cinematografico, a soli 12 anni, con il film E.T. l’extra-terrestre recita nei panni della bambina baciata da Elliott a scuola.
La Eleniak si iscrive poi alla scuola Robert Fulton Junior High e diventa assidua frequentatrice dei party che si tengono nella valle di San Fernando, a nord di Los Angeles, cominciando così a fare uso di droghe e alcolici. In questo periodo riceve l’aiuto di un ragazzo tetraplegico che l’aiuta a disintossicarsi e la convince ad entrare negli alcolisti anonimi nel 1988.
Erika Eleniak si fidanza con lui ma il loro rapporto finisce quando la madre di Eleniak si sposa con il padre del suddetto ragazzo. In questo periodo, l’attrice posa nuda per Playboy e diventa famosa comparendo nelle prime tre stagioni del telefilm Baywatch. Nel 1997 incontra Philip Goglia, che sposa il 10 marzo 1998, ma da cui divorzia sei mesi dopo. Recitare in Trappola in alto mare fu un vero colpo di fortuna per la Eleniak, visto che si tratta del film di maggior successo di Steven Seagal.