Martina Oliviero è un’imprenditrice campana che gestisce, assieme alla sorella Annachiara e al padre Filippo, un’azienda dolciaria di grande successo in provincia di Avellino e che esporta anche all’estero. Una “regina dei dolci” che è divenuta piuttosto famosa in tv nel 2022, quando è stata protagonista di una puntata di Boss in Incognito, programma condotto da Max Giusti in onda in prima serata su Rai 2. Una puntata che verrà riproposta lunedì 25 marzo 2024 alle 21.20. sempre sul secondo canale Rai.
Assieme alla sorella Annachiara e al padre Filipppo, Martina gestisce l’azienda famigliare Oliviero Dolciaria, la cui sede si trova a Monteforte Irpino, in provincia di Avellino; l’azienda conta 120 dipendenti, 10mila mq di stabilimenti e, ogni anno, trasforma 8mila quintali di cioccolata e produce oltre 5mila quintali di torrone. Come spiega l’Ufficio Stampa Rai, nel corso della puntata riproposta su Rai 2 in prima serata Martina incontra i propri operai: Mina, che la affianca nella produzione del torrone, Angela che la guida nel confezionamento manuale del torrone friabile, Gerardo con cui prepara le barrette di croccante e Mary con la quale seleziona e impacchetta i torroncini. Ad aiutarla, nella sua missione in incognito, Max Giusti, che si cimenta nella produzione delle arachidi pralinate affiancando l’operaia Barbara.
Visualizza questo post su Instagram
Oltre ad essere quindi la manager dell’azienda a conduzione famigliare, sappiamo che Martina Olivieri è laureata in Economia Aziendale e si occupa dello sviluppo del marketing aziendale sul web. Nella vita privata non è sposata, è entrata nell’azienda poco tempo dopo la sorella Annachiara e dall’età di 24 anni gestisce l’azienda sotto l’ala protettiva del padre Filippo. Un’azienda dolciaria che è stata fondata nel 1984 da Filippo Oliviero assieme ai suoi due fratelli Gerardo e Maurizio, i due zii paterni di Martina ed Annachiara.
Pensate che Oliviero Dolciaria è famosa in tutta la Campania grazie alla sua cioccolata sopraffina e alla produzione di torrone artigianale, esportato un po’ in tutto il mondo; come sottolinea DonnaGlamour, dagli Stati Uniti all’Australia, passando per il Regno Unito, la Francia e la Germania. Uno dei dolci targato Oliviero è addirittura apparso in una delle puntate della mitica serie americana I Soprano!
Boss In Incognito è un programma televisivo in onda su Rai Due in prima serata, le cui nuove puntate verranno trasmesse ogni lunedì a partire dalle ore 21.20. Il programma nel corso delle puntate ci ha fatto conoscere anche Chiara Iachini, imprenditrice nel settore fashion, specializzata nel denim.